牡丹籽油脫色工藝詳解

企鵝小編要說的工藝是在精煉過程非常重要的一個加工工序，脫色在精煉過程中占的比重比較大些，操作流程需要多注意一些問題。
油質(zhì)的色澤和其他一些雜質(zhì)，要經(jīng)過脫色才能達到產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認可。同時為脫臭、精煉提供更有利條件進行加工。脫色要達到產(chǎn)品要求色澤指標(biāo)即可；去相關(guān)色素及數(shù)量較多的金屬；進一步去掉油脂中殘存的微量皂角，磷脂等膠質(zhì)類雜質(zhì)及某些異味物質(zhì)存在；去多環(huán)芳烴和殘留農(nóng)藥等問題；降低油質(zhì)過氧化值問題。
脫色方法：
采用活性白土作脫色劑解決，需要時可添加適量活性炭。脫色油脂從貯油罐借助真空作用被吸入脫色鍋內(nèi)，在真空下加熱至90℃即可，油中的空氣和水分隨之被脫去。再吸入液態(tài)脫色吸附劑（用量根據(jù)脫色所達到的色澤標(biāo)準(zhǔn)，一般在油重的1—5%之間），在真空充分攪拌條件下（真空為壓力8千帕），油與劑接觸約30分鐘后，冷卻至70℃，用泵送入過濾機中，去掉脫色劑，得到脫色油。
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